信州 そば 長野 小布施 通販
お問い合わせ
某日本料理旅館の料理長時代、そばの魅力に惹かれ、以来そば職人として独立。
お客様に喜ばれる、また目にも舌にも新しい、そばを味わって頂きたいと日々精進しております。
つゆは本がえし、だしには本枯れ節を使用し、厳選したそば粉を用いた当店のそば。
四季を通じてお客様に楽しんで頂けるそばを、私自身も楽しみながら打っております。
小布施にお越しの際にはぜひ、当店にお立ち寄り頂ければ幸いでございます。
そば美学の伝道師 丸山 実留(じっとめ)
11:00~15:00 定休日:年始のみ
椅子席 32席 御座敷 16席
〒381-0201
長野県上高井郡小布施町上町958
Tel: 026-242-6052 Fax: 026-242-6053
大きな地図はこちら
・北斎館大型駐車場前
・須坂ICから車で15分
・小布施SIから車で5分
・長野電鉄小布施駅より徒歩10分
・国道403号線沿い
・駐車場 無し
(最寄の有料駐車場をご利用下さい)
PageTop