信州田舎そば
田舎そば
そば殻まで挽き込んで黒光りする、 これぞ「蕎麦」と主張する田舎そば。
信州の寒候期
田舎三味おはぎ御膳
いなかさんみおはぎごぜん
三種類のそばつゆ(くるみだれ・辛味大根・とろろ)と
作りたての温かいそばの実入りおはぎをお楽しみいただけます。
田舎三味そば
いなかさんみそば
三種類のそばつゆ(くるみだれ・辛味大根・とろろ)をお楽しみください。
温かいそば
信州和牛のすき煮鍋
しんしゅうわぎゅうのすきになべ
「投じそば」「お煮掛けそば」とも呼ばれ、そばを小口に温めながら、「汁とそば」が【至福のひととき】
!手打ちそばの腰はそのままに、最後まで アッツ・アツ!
【甘味】
作りたての温かいそばの実入りおはぎを
お楽しみいただけます。
#冬季限定メニューです
温かいそば
海鮮鍋
かいせんなべ
カニ・エビ・ホタテ・銀鱈などを
手作りのポン酢でどうぞ!
田舎手打ちそばを小口に温めながら
!温かいそばを フウ・フウー!
【甘味】
作りたての温かいそばの実入りおはぎを
お楽しみいただけます。
#冬季限定メニューです